Entrantes
ENTRANTES Y RACIONES PARA COMPARTIR
| EUROS | ||
| ½ R | Ración | |
| Salmón ahumado artesanal de Pescaderías Coruñesas | 11.00 | 19.00 |
| Ensalada de tomates seleccionados con cebolleta y ventresca de bonito | 16.00 | |
| Ensaladilla de centollo gallego | 15.00 | 28.00 |
| Salpicón de mariscos | 16.00 | 29.00 |
| Jamón ibérico | 29.00 | |
| Salpicón de bogavante gallego | 38.00 | |
| Anchoas de Santoña elaboradas artesanalmente | 13.00 | 24.00 |
| Usuzukuri de pez limón | 28.00 | |
| Mejillón de bouchot con salsa marinera de lemon grass | 16.00 | |
| Espardeñas salteadas en escabeche | 20.00 | 36.00 |
| Gamba blanca de Huelva al ajillo | 21.00 | 38.00 |
| Pulpo a la gallega | 14.00 | 26.00 |
| Croquetas de carabineros | 11.00 | 19.00 |
| Almeja de Carril a la marinera | 28.00 | |
| Almeja de Carril gorda a la sartén con manzanilla | 36.00 | |
| Txangurro en concha de vieira | 23.00 | |
| Sopa de pescado y marisco | 24.00 | |
FRITURA FINA MALAGUEÑA
Como nos enseñó el gran Félix Cabeza.
| Boquerones | 15.00 | |
| Acedía de costa | 16.00 | |
| Calamar de potera | 21.00 | |
TARTARES Y CEVICHES
Todos nuestros tartares y ceviches son cortados a cuchillo y preparados en la sala.
| Steak tartar de solomillo de buey | 29.00 | |
| Tartar de atún rojo | 33.00 | |
| Ceviche de lubina de anzuelo | 34.00 | |
CAVIAR OSETRA PESCADERÍAS CORUÑESAS
| Pan rústico, papada ibérica, yema de huevo y caviar | 55.00 |
| Lata de caviar 50g con pan de cristal y mantequilla ahumada | 160.00 |
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TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA