Segundos
Todos los pescados se los cocinamos a su gusto: plancha, horno, bilbaína y romana.
EUROS | |
Merluza de anzuelo | 26.00 |
Pixín | 28.00 |
Lubina salvaje | 31.00 |
Besugo de la pinta | 32.00 |
Cocochas de merluza a la romana o al pil-pil | 32.00 |
Nuestro famoso lenguado Evaristo (2 personas) | 32.00 p.p. |
Rodaballo salvaje | 32.00 |
Mero del Cantábrico | 33.00 |
Marmitako de bogavante | 35.00 |
Arroz seco
Arroz con carabinero de Huelva (mín. 2 pers.) | 27.00 p.p. |
Carne
Solomillo de buey | 26.00 |
Solomillo de wagyu asado a baja temperatura | 32.00 |
ACOMPAÑAMIENTOS
Patatas fritas “finísimas y crujientes” hechas al momento | 3.00 |
Ensalada verde con cebolleta | 2.50 |
Pan y aperitivo | 3.00 |
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